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怎樣增加精釀啤酒設備的使用壽命?
- 2022-06-15-

  精(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)設(she)備就(jiu)(jiu)是(shi)用于生產制造精(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)(de)設(she)備,如今許多(duo)啤(pi)(pi)酒(jiu)屋或者(zhe)是(shi)酒(jiu)吧等都(dou)有(you)(you)著廣(guang)泛應(ying)用,只有(you)(you)正確(que)應(ying)用設(she)備的(de)(de)狀況下,才可以確(que)保精(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)(de)正常(chang)釀(niang)造,自然(ran)設(she)備類(lei)的(de)(de)機器在(zai)應(ying)用一(yi)段時間以后都(dou)是(shi)可能會導致(zhi)故障或者(zhe)是(shi)設(she)備磨損的(de)(de),進(jin)而都(dou)是(shi)會導致(zhi)使用壽命(ming)折損的(de)(de),那(nei)么(me)這(zhe)種狀況該怎么(me)辦呢(ni)?怎樣(yang)才可以增加使用壽命(ming)呢(ni)?今天小編就(jiu)(jiu)來跟大家聊(liao)(liao)一(yi)聊(liao)(liao)怎樣(yang)增加精(jing)釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)設(she)備的(de)(de)使用壽命(ming),接(jie)下來就(jiu)(jiu)一(yi)起來看(kan)看(kan)吧!

  1、對于該設備的(de)(de)(de)(de)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)系(xi)統(tong),我們在(zai)應(ying)用(yong)的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候,要注(zhu)意(yi)采用(yong)正確(que)的(de)(de)(de)(de)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)方法,而且(qie)確(que)保麥芽不可以太濕,假(jia)(jia)如(ru)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)過后(hou),粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)機(ji)磨(mo)(mo)盤上沾有(you)較多粘稠物料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)狀況下(xia),就(jiu)需要在(zai)每(mei)次粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)完(wan)(wan)成(cheng)后(hou),清(qing)除磨(mo)(mo)盤雜質(zhi)(zhi)。正常操作時(shi)(shi),假(jia)(jia)如(ru)粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)機(ji)沾有(you)稠物料(liao)(liao),要清(qing)除完(wan)(wan)成(cheng)后(hou),再(zai)進行粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui),如(ru)此一來不僅可以確(que)保粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)質(zhi)(zhi)量,而且(qie)可以確(que)保粉(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)設備的(de)(de)(de)(de)正確(que)應(ying)用(yong)以及(ji)使(shi)用(yong)壽命。

  2、此(ci)外(wai)(wai)就是(shi)精釀啤酒(jiu)設備的(de)糖(tang)化系統,糖(tang)化系統在加(jia)熱(re)時(shi)注(zhu)意水(shui)要漫過(guo)加(jia)熱(re)管或者說(shuo)漫過(guo)加(jia)熱(re)壁,此(ci)外(wai)(wai)注(zhu)意當過(guo)濾難過(guo)濾時(shi),要松動麥(mai)糟層后,再起(qi)動攪拌器,不要硬起(qi)動攪拌電器還有麥(mai)汁泵(beng)不可(ke)以(yi)打開閥門較小,進(jin)行憋泵(beng)進(jin)料(liao),很容易電機燒壞(huai),此(ci)外(wai)(wai)在操(cao)作(zuo)完(wan)成(cheng)后要進(jin)行外(wai)(wai)觀清潔,污(wu)垢多時(shi),不能用硬質(zhi)物品擦洗(xi),以(yi)防(fang)毀壞(huai)罐(guan)體外(wai)(wai)壁,這樣(yang)才可(ke)以(yi)確(que)保使用壽(shou)命。

  3、除(chu)此以外還要(yao)(yao)(yao)(yao)注(zhu)意(yi)精釀(niang)啤(pi)酒(jiu)設備的(de)發(fa)(fa)(fa)酵系統,發(fa)(fa)(fa)酵時(shi),要(yao)(yao)(yao)(yao)注(zhu)意(yi)發(fa)(fa)(fa)酵罐(guan)的(de)壓力要(yao)(yao)(yao)(yao)求,不(bu)要(yao)(yao)(yao)(yao)壓操作,此外當降溫時(shi),不(bu)可以降溫,導致內壁結冰,還有發(fa)(fa)(fa)酵各(ge)儀(yi)表一年檢修1次,各(ge)儀(yi)表正常,以防操作失誤,毀壞罐(guan)體,此外發(fa)(fa)(fa)酵罐(guan)外壁要(yao)(yao)(yao)(yao)按(an)時(shi)進(jin)(jin)行清除(chu),每操作完1次,都要(yao)(yao)(yao)(yao)進(jin)(jin)行外壁清潔。,除(chu)此以外還要(yao)(yao)(yao)(yao)按(an)時(shi)進(jin)(jin)行酸(suan)洗除(chu)去罐(guan)內的(de)啤(pi)酒(jiu)石,進(jin)(jin)而確(que)保物料的(de)正常發(fa)(fa)(fa)酵,而且確(que)保發(fa)(fa)(fa)酵罐(guan)的(de)使用壽命。

  4、精釀啤酒(jiu)設備還有制冷(leng)(leng)系統,制冷(leng)(leng)系統在應用(yong)的(de)時候,要確(que)保(bao)不影響散熱的(de)狀況(kuang)下,加蓋擋雨(yu)棚。而(er)且在應用(yong)中溫機時,不可以將冰水溫度降的(de)太低(di),控制在合理的(de)范圍內。還有制冷(leng)(leng)機長(chang)時間(jian)工作,做好相(xiang)應的(de)保(bao)護措施,如此一(yi)來(lai)才可以確(que)保(bao)使(shi)用(yong)壽(shou)命更加長(chang)久。

  5、設備的(de)控制系統,也是很重要的(de),在應(ying)(ying)用(yong)的(de)時(shi)候(hou)應(ying)(ying)該(gai)先確保(bao)電(dian)壓在正常范圍之內,電(dian)壓不可以(yi)過大(da),此(ci)外電(dian)器原件損壞后,要馬上換,此(ci)外當控制柜(ju)后隔開,并維持(chi)干燥,除此(ci)以(yi)外控制柜(ju)應(ying)(ying)當安(an)裝散熱(re)風扇和通風口(kou),如此(ci)一(yi)來可以(yi)確保(bao)正常的(de)應(ying)(ying)用(yong),同(tong)時(shi)確保(bao)使用(yong)壽命。

  6、除(chu)此(ci)以(yi)外精釀啤酒設(she)備的整體(ti)設(she)備,操作(zuo)環境要(yao)每天清潔,維(wei)持(chi)罐(guan)體(ti)外部的衛生。儀器儀表(biao)定期(qi)維(wei)護(hu)。控制系統定期(qi)維(wei)護(hu)。設(she)備定期(qi)維(wei)護(hu),檢查機械連接處是(shi)不是(shi)缺乏(fa)潤滑油等。做到(dao)一(yi)(yi)月一(yi)(yi)小維(wei)護(hu),一(yi)(yi)年(nian)一(yi)(yi)大維(wei)護(hu),只有如此(ci)一(yi)(yi)來才可以(yi)確(que)保(bao)使用(yong)壽(shou)命(ming)。